มะม่วงแรดแตกต่างจากมะม่วงมันพันธุ์อื่นอย่างไร?
มะม่วงแรดเป็นหนึ่งในพันธุ์ของมะม่วงมันที่มีลักษณะเฉพาะตัวที่แตกต่างจากมะม่วงมันพันธุ์อื่นๆ โดยเฉพาะในด้านของขนาด รูปทรง และรสชาติ มะม่วงแรดมีผลขนาดกลาง รูปทรงยาวรีคล้ายกับแรดหมอบ เปลือกมีสีเขียวเข้ม และเนื้อมีสีขาวอมเขียว ซึ่งมีความกรอบและรสชาติมัน แต่จะมีความหวานน้อยกว่ามะม่วงมันขุนศรีที่เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยมะม่วงมันขุนศรีจะมีรสชาติหวานมันและเนื้อกรอบอร่อย นอกจากนี้ มะม่วงแรดยังมีเสี้ยนปานกลาง ซึ่งทำให้มีความแตกต่างจากมะม่วงพันธุ์อื่นๆ เช่น มะม่วงพิมเสนมันที่มีขนาดเล็กกว่าและมีกลิ่นหอมคล้ายพิมเสน หรือมะม่วงเขียวไข่กา ที่มีขนาดเล็กและมีความหวานน้อยมาก โดยรวมแล้ว มะม่วงแรดมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจนในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ทำให้เป็นที่นิยมในกลุ่มผู้ที่ชื่นชอบมะม่วงที่มีรสชาติมันและกรอบ โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวและต้นฤดูร้อนที่มะม่วงมันจะให้ผลผลิตมากที่สุด
เรียนรู้เพิ่มเติม