ส้มฟรีมองต์ถูกพัฒนาขึ้นที่ไหนและมาจากการผสมพันธุ์ของส้มชนิดใดบ้าง?
ส้มฟรีมองต์เป็นสายพันธุ์ส้มที่น่าสนใจและได้รับความนิยมมาก โดยเฉพาะในเรื่องของรสชาติหวานและความสะดวกในการปอกเปลือก ส้มฟรีมองต์ถูกพัฒนาขึ้นในรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยมีการผสมพันธุ์ระหว่างส้มคลีเมนไทน์ (Clementine) และส้มเฟโอ (Faeo) ซึ่งเป็นการสร้างส้มที่มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ลักษณะของส้มฟรีมองต์มีความโดดเด่นที่รูปทรงกลมแป้นเล็กน้อย ขนาดปานกลาง เปลือกสีส้มสดใสและบาง ทำให้ปอกได้ง่าย เนื้อมีสีส้มเข้มและฉ่ำน้ำ รสชาติหวานเป็นหลัก และโดยทั่วไปแล้วจะไม่มีเมล็ดหรือมีเมล็ดน้อยมาก ซึ่งทำให้การรับประทานสะดวกสบายยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ส้มฟรีมองต์ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น วิตามินซีที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ทำให้เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้น ส้มฟรีมองต์จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้บริโภคที่ชื่นชอบรสชาติหวานและความสะดวกในการรับประทาน
เรียนรู้เพิ่มเติม