แอปเปิล Red Delicious มีเนื้อสัมผัสแบบไหนเมื่อเก็บไว้นาน?

แอปเปิล Red Delicious เป็นพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมทั่วโลก โดยมีลักษณะเด่นคือผิวสีแดงสด รูปร่างยาวรีคล้ายหัวใจ และมีความกรอบและชุ่มฉ่ำเมื่อสดใหม่ แต่เมื่อเก็บไว้นาน เนื้อสัมผัสของแอปเปิลพันธุ์นี้จะเปลี่ยนแปลงไป เมื่อเก็บรักษาแอปเปิล Red Delicious ไว้นานเกินไป โดยเฉพาะหากไม่ได้เก็บรักษาอย่างเหมาะสม เนื้อสัมผัสจะเริ่มนิ่มลงและอาจมีลักษณะเป็นทราย ซึ่งหมายความว่าแอปเปิลจะสูญเสียความกรอบและความชุ่มฉ่ำที่เป็นเอกลักษณ์ไป นอกจากนี้ รสชาติของแอปเปิลอาจจะจืดลง โดยเฉพาะในผลที่เน้นรูปลักษณ์ภายนอกมากกว่ารสชาติ ดังนั้น หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดของแอปเปิล Red Delicious ควรบริโภคเมื่อมันสดใหม่ และควรเก็บรักษาในที่เย็นและแห้งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาให้ได้มากที่สุด

เรียนรู้เพิ่มเติม