cover-image

แอปเปิล Fuji ถูกพัฒนาขึ้นที่ไหนและในช่วงเวลาใด?

แอปเปิล Fuji เป็นสายพันธุ์ที่ถูกพัฒนาขึ้นในประเทศญี่ปุ่นในช่วงปลายทศวรรษ 1930 โดยสถานีวิจัยพืชสวนฟูจิซากิ (Fujisaki Horticultural Research Station) ซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัดอาโอโมริ การพัฒนาสายพันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิล Red Delicious และ Ralls Janet ชื่อ "Fuji" มาจากเมืองฟูจิซาวะ (Fujisawa) และไม่เกี่ยวข้องกับภูเขาไฟฟูจิ โดยแอปเปิล Fuji เริ่มได้รับความนิยมในญี่ปุ่นในช่วงทศวรรษ 1980 และต่อมาก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติหวานฉ่ำและเนื้อสัมผัสที่กรอบ ทำให้ Fuji เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากมาย

เรียนรู้เพิ่มเติม