cover-image

แหล่งปลูกส้มสายน้ำผึ้งที่สำคัญอยู่ที่ไหน?

แหล่งปลูกส้มสายน้ำผึ้งที่สำคัญอยู่ที่อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการปลูกส้มชนิดนี้ เนื่องจากมีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสม ทำให้ส้มสายน้ำผึ้งจากที่นี่มีคุณภาพดีและรสชาติหวานอร่อยเป็นพิเศษ ส้มสายน้ำผึ้ง หรือที่บางครั้งเรียกว่า ส้มโชกุน เป็นส้มในกลุ่มส้มหวานที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในประเทศไทย มีลักษณะเด่นที่น่าสนใจ เช่น รูปทรงกลมมน ขนาดปานกลาง เปลือกบางสีส้มสดใส และเนื้อสีส้มเข้มที่ฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ การปลูกส้มสายน้ำผึ้งในอำเภอฝางจึงไม่เพียงแต่ทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ แต่ยังช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจในพื้นที่ และทำให้ส้มชนิดนี้เป็นที่รู้จักในวงกว้างในตลาดผลไม้ของประเทศไทย

เรียนรู้เพิ่มเติม