มะม่วงพิมเสนมันมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวหรือไม่?

มะม่วงพิมเสนมันเป็นพันธุ์หนึ่งในกลุ่มมะม่วงมันที่มีลักษณะเฉพาะตัว โดยผลมีขนาดเล็กถึงปานกลาง รูปทรงกลมรี ป้อมสั้น เปลือกสีเขียวอ่อน และเมื่อแก่จัดจะมีสีเหลืองนวล เนื้อของมะม่วงพิมเสนมันมีสีขาวอมเขียว มีความกรอบและรสชาติมันที่หวานเล็กน้อย สิ่งที่น่าสนใจคือ มะม่วงพิมเสนมันมีกลิ่นหอมคล้ายพิมเสน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้มันแตกต่างจากมะม่วงพันธุ์อื่นๆ กลิ่นหอมนี้เป็นลักษณะที่ทำให้ผู้คนหลายคนชื่นชอบและเลือกมะม่วงพิมเสนมันในการรับประทาน โดยทั่วไปแล้ว มะม่วงมันจะมีรสชาติที่มันและกรอบ ซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศไทย โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวและต้นฤดูร้อนที่มะม่วงจะให้ผลผลิตมากที่สุด การรับประทานมะม่วงพิมเสนมันมักจะนิยมทานดิบ เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล

เรียนรู้เพิ่มเติม