กล้วยหอมเขียวและกล้วยหอมแคระแตกต่างจากกล้วยหอมทองอย่างไร?

กล้วยหอมเขียวและกล้วยหอมแคระมีความแตกต่างจากกล้วยหอมทองในหลายด้าน โดยเฉพาะในเรื่องของลักษณะทางกายภาพและขนาดของผลกล้วย กล้วยหอมทองเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย มีลักษณะเด่นคือผลใหญ่ ผิวสีเหลืองทองสวยงาม และมีรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ เนื้อของกล้วยหอมทองจะนุ่มเนียนและละมุนลิ้นเมื่อสุก ในขณะที่กล้วยหอมเขียวจะมีผลที่มีขนาดเล็กกว่ากล้วยหอมทอง และเมื่อสุกจะมีผิวสีเขียวอมเหลือง ซึ่งแตกต่างจากกล้วยหอมทองที่มีสีเหลืองทองเมื่อสุก ส่วนกล้วยหอมแคระนั้นจะมีต้นที่เตี้ยและผลที่เล็กกว่ากล้วยหอมทองเช่นกัน โดยรวมแล้วกล้วยหอมเขียวและกล้วยหอมแคระมีลักษณะที่แตกต่างจากกล้วยหอมทองทั้งในด้านขนาดและรูปลักษณ์ ทำให้แต่ละสายพันธุ์มีเอกลักษณ์และความนิยมที่แตกต่างกันในตลาด

เรียนรู้เพิ่มเติม